Кухня и Кулинария [Светлана Кусова] Соль, меняющая кухню (2024)

Dreamy devil

МОДЕРАТОР
Регистрация
9 Апр 2025
Сообщения
7,203
Реакции
2
Соль, меняющая кухню [Светлана Кусова]

https://100BOOKS.OLINE/data/parser_images/1733900964927-png.34870


Различные варианты приготовления ароматной соли. Со вкусами по вашему желанию и настроению.
Всего за пару часов мы с вами научимся из обычной соли делать самые различные приправы к нашим блюдам - от салатов до десертов.
Узнаем секреты приготовления аутентичных солей: сванской, адыгейской, костромской, четверговой.
Познакомимся со свойствами соли, узнаем, как она действует на продукты нашего стола, в какой момент нужно добавлять её в блюдо.
Рассмотрим другие аспекты применения соли.

Кусова Светлана, гид и проводник в мир специй и пряностей.

Скачать
 📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь
 
53,281Темы
53,321Сообщения
520Пользователи
укнуенНовый пользователь
Сверху