СКОРО Французские десерты нового поколения [Кейко] [Мадина Арчегова]

[HITM@N]

Французские десерты нового поколения [Кейко] [Мадина Арчегова]​

​

Французские десерты нового поколения [Кейко] [Мадина Арчегова]
Посмотреть вложение 1224800

Настоящие праздничные десерты собираются как конструктор.
И если не знать базу — конструкция не держится.

Эти 5 сложносоставных десертов — и есть база французского кондитерского искусства. Эти десерты закрывают все ключевые техники французской кондитерки:

• Работа с формой
• Текстуры и слои
• Заварное тесто
• Слоеное тесто
• Кремы классической школы
• Сборка сложных праздничных изделий

Почему классика + современный дизайн = идеальный...

Французские десерты нового поколения [Кейко] [Мадина Арчегова]

Этот курс появится в скором времени на форуме SLIV-INFO.SITE Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.